土家人的土烟袋种类繁多,大体分旱烟袋和水烟袋。
旱烟袋有:长杆大烟袋、“支子花”、“金五寸”、“马棒”、“瓢儿脑壳”。这都是土家族流行甚广的。
长杆大烟袋。多为土家老人所用,长1米左右,材料为铜和竹子、实木。土家人制作长杆大烟袋非常讲究,要选用最优质的白铜和青铜铸造烟锅和烟嘴。一般的烟锅重半斤。烟锅的形状弯曲,其背后有一条钝角形的筋,在锅口边沿处高出一公分,这是保护烟锅口的,以防吸完烟以后,在坚硬处敲击时碰撞烟锅口。
土家人非常爱惜自己的烟袋,从中年开始使用的长杆大烟袋,一直到老年,经常将烟锅和烟嘴擦得明晶闪亮,用过多年的烟袋,其烟杆又黑又亮。有的老人出门走亲戚总要带上自己的长杆大烟袋,在与亲友闲聊时点上一大袋烟,自己叭几口以后就奉送给自己心爱的同年老人吸,这是对对方最恭敬的礼节。
“支子花”烟袋是青年人和中年人使用的高雅的烟袋,长约80公分。一般放在家里,很少带出门用。其材质用优质白铜和青铜铸造,烟杆多用最结实、最漂亮的是“糯米条”树,将树皮剥去,原来长枝杈的地方的每个“节”就像人工雕塑的,可谓烟袋极品。
这种烟袋的烟嘴是用玉石和动物骨头雕刻的,在烟嘴与烟杆接口处用白铜镶嵌一道箍,烟嘴、烟袋杆和烟锅呈三种颜色,特别好看。使用这种烟袋的人在农村都是有身份的人,凡家里有一根好“支子花”烟袋的人就显得十分文雅。
“金五寸”是一种小巧玲珑的烟袋,长不超过五寸,土家吸烟人走到哪带到哪。“金五寸”也是用白铜和青铜铸造烟锅,玉石和动物骨头雕刻烟嘴,烟袋杆用竹子,也有用“糯米条”树的,只是一般只用一个“节”。使用这种烟袋的多是青年人和中年人,将土烟卷成烟柱,装在烟锅里点燃吸食,而且不影响吸烟者做活路,将烟袋叼在嘴上,一边劳动一边吸烟,很是潇洒。
“马棒”烟袋,土家家自制的旱烟袋,吸烟者人人都可以自制,多用毛荆竹作烟杆,取用竹节时还很讲究,大多按“生、劳、病、死、苦”五字顺序数取,分别有不同的含义。土家族最忌讳“病、死、苦”三节,以体现吸烟者的良好愿望。马棒是一头粗一头细,粗的一头是竹子的根蔸,除去根,头成圆锥形,打通竹节,在圆锥形向上弯曲处钻一圆孔,用白铜或黄铜片镶嵌其圆孔内,这就是装烟的烟锅。另一头装上直管的铜质烟嘴(也有银制、玉石或骨制的),长约50公分有余。
有钱人也有在马棒头上用白铜皮或银皮包成龙头形,“龙”的眼睛用紫铜镶嵌,特别美观。马棒主要是用于抽丝烟,也有的将烟叶末按进马棒的烟锅吸食。一根精美的马棒烟杆常被视为传家宝,深受土家族长者的喜爱。很多人出门或劳作时都将马棒别在腰间,用时很方便。
“瓢儿脑壳烟袋”是土家族老人常用的一种旱烟袋,有长有短,脑壳较大,有的是用铜铸造,也有的用铁,是所有烟袋中档次较低的一种。所以,人们在田间劳动时,抽完烟就将其随便放在路边、坎边或者挂在桐籽树,也不担心丢失。开国将军贺龙在鄂西征战时口不离“瓢儿脑壳烟袋”,至到进京后,“瓢儿脑壳烟袋”仍伴他终身!使用“瓢儿脑壳”土烟不用卷,只要将其烤枯捻碎,按入“脑壳”中点燃,即可慢慢叭之。
水烟袋,又称水烟壶、水烟管。吸水烟是土家人传统的吸烟方式。为了吸食更为清凉舒适,土家人在加烟杆的同时,又出现了加水过滤的水烟袋。水烟袋是一种具有民族特色的烟具,早期为竹制成,精品镶包铜皮或银皮。由于竹易破裂,又出现了金属水烟袋。有人称它为娘们儿的烟袋。
用水烟袋吸烟,烟从水过,烟味醇和。据乾隆中叶刊行的陆耀《烟谱》提到含水吸烟的情形:“又先含水在口,故烟性虽烈而不受其毒……又或以锡盂盛水,另有管插盂中,旁出一管如鹤头,使烟气从水中过,犹闽人先含凉水意。”
水烟袋多以白铜制作,亦有用青铜、黄铜或锡制作的。富家用水烟袋较为讲究,在烟嘴部分有以翡翠、玛瑙的,连接部分则用金、银镶嵌,形似手枪,造型美观大方,别具风格。
土家妇道人家,一旦做了婆婆,繁忙的家务活已由当家立世的媳妇所接替,自己吸烟消磨日子自然成为生活中的一部分,于是就大大方方地吸起烟来。
吸水烟也是一种高雅的嗜好,见过水烟袋的人都知道,水烟袋造型奇特有趣,它主要由烟管、吸管、盛水斗、烟仓、通针、手托等构成。烟管一头为烟碗,其下连一细管,伸入水斗的水中,这一部分往往放在最前面,吸管一般长30厘米左右,也有更长的。
位于烟管之后、或并列,或稍有间隔,上端向后弯曲,便于吸烟,下端便插入水斗,但在水斗的水面之上。烟管、吸管、水斗一般为一整体。烟仓多为桶形,上均有盖,以防烟丝风干。
手托主要起连接作用,水斗部分与烟仓都是插在其中的。一般系整体铸成的,考究的水烟袋,或雕、或镶宝石、或嵌墨银、或烧珐琅等。
其纹样有花、鸟、草、虫、鱼,亦有吉祥图案、诗词联句等,加上有趣的造型,遂成吸烟者把玩之物,成了一种名贵的工艺品。那烟袋一头进气,一头吸食,两头上翘,中间一处贮水、装烟,吸食时,烟气穿过贮水的地方,既可滤掉一些烟气中的杂质杂气,还能发出"咕噜噜""咕噜噜"的声响,犹如鸟啼凤鸣,听起来倒也十分悦耳。烟袋的高雅贵贱之分,既在于质料,也在于使用者的身份和地位。
土家族吸食水烟的大多是女性,其主要原因是:使用水烟袋都是吸食丝烟,而丝烟的“劲”小于其他普通烟;吸水烟既高雅,又卫生,既能过瘾,又能增添几分的闲情逸致。
但水烟袋比较笨重肚内又盛有水,携带很不方便,只适宜于家居使用,20世纪50年代末期,这种吸烟方式基本很少。但少数人家里还珍藏有,那都是土家族人家的传家宝。
有诗云:“烟至口喉而出,茶至喉而入,相交口舌间,亦可共心腹”。
土家成年男女,向以吸食土烟为主。在民间交际礼仪中,敬烟习俗尤为突出,接待客人时,不论男女、贫富,都必须敬烟筛茶婚庆喜事。老人去逝后人办理白事,敬烟均有约定成俗的规矩。土家是个强悍的民族,民间爱种土烟,酷爱吸烟,视为一种人生享受和交往的载体,自称“住在大山尖,抽的兰花烟,吃的洋芋果,烤的转转火”;“家住深山坡,煮的苞谷托,喝的河渣汤,抽的兰花烟”;“寸余纸卷裹香烟,二指夹烟吸味鲜,倘使燃烧将近口,舌焦唇敝火连牵”;“捏得紧,装得松,点明火,吹要凶(吸食水烟)”;“马棒烟袋细细通,两人相恋莫漏风;燕子衔泥口要紧,蚕儿挽丝在肚中”;“乡里佬儿下山来,手里撑着长烟袋,稀奇古怪逗人爱”┄┄。
诗歌和歌谣是土家族儿女长期生活积累的结晶,同属本土烟事文化。诗歌的艺术性、知识性高于歌谣,歌谣的原汁原味和趣味性胜于诗歌,它们在同一文化领域里表现了极强的生命力。
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