中华文化博大精深,客家人的民间习俗更是林林总总。在客家地区,一年中每个月都有不同的时令节日和民间习俗。八月金秋,是丰收时节。在旧时,每逢农历八月初一这天,和平客家人有着很多闻所未闻的独特民间习俗,只是因世态变革,时过境迁物是人非,很多风俗没能传承下来,早已消失殆尽。如今,笔者通过采访老者和查阅历史文献,收集整理了一些关于和平客家人八月初一的风俗习惯,与诸位读者分享。
一、八月初一是修墓祭祖的特殊日子。客家人认为,这一天凡事百无禁忌,比“天赦日”和“黄道吉日”更胜一筹,只要初一这天动土,便可接着为先辈修坟造墓,立碑祭祀,有着与清明节同等的神圣节令地位。
二、秋高气爽,土地干燥,阳气旺盛,八月初一是为先辈骨骸捡金的大好日子。这一天可请熟悉这种技艺的师傅,为先祖捡骨头,用草纸铺垫晒干后,便可收入金坛,完成客家先人二次葬的程序。
三、八月初一也是人们动工建房、修房的好日子。这一天,可择吉时动土,定界址,订木桩,放鞭炮,然后可按序修造华厦屋宇,万代兴旺。
四、八月初一是道教的许真君圣诞之日,“一人得道,鸡犬升天”说的就是这位许真圣君。和平客家人爱在这一天清晨祈福,祈求许真君的贵人福气临身。他们认为,那些被受小人困扰、不被上司看好的人,如能诚心祭拜许真君,一定能百拜百灵,一诺成真!
五、在八月初一这一天,旧时的和平民间流行祭“风神”活动。因为秋风渐起,天气转凉,祭“风神”,祈求风调雨顺,渐成和平客家人农耕信仰的期盼。
六、旧时的七、八月份,正值农家第二造黄豆“八月黄”收成之时,许多人家也会乘着农闲时节,用新收成的黄豆磨豆腐吃,也有喜欢做糯米粄吃,农家灰水粄,更是美味可口。在这好日子,一家老小围坐台前,尽情享受农作物丰收和儿孙满堂的喜悦。
七、农谚有“七月初一难得落,八月初一难得晴”之说。说的是八月台风盛行,雨水多。 八月初一的天象忌雨喜晴,有农谚说:“八月初一下一阵,旱到来年五月尽。”意思是八月初一这天下雨,来年必定春旱,所以,八月初一的天气对客家人非常重要。
八、和平客家人称农历八月初一为“姐婆(外婆)节”。因五月节、七月十四等节,是媳妇们回娘家探亲之期,做外婆的很少有机会去女儿家看望外孙外孙女,所以八月初一这天,有的外婆会带上花生、月饼、甜粄和玩具,到时女儿家里看望外孙外孙女,不仅大人高兴,小孩也一样开心,皆大欢喜。
九、和平当地有一句谚语:“八月初一雁门开,秋衣秋裤开笼来。”说的是:到了八月,大雁开始南飞迁徙,意味着天气开始转凉,大人要将放在衣笼的秋衣拿出来,以防小孩感冒。
十、在农历八月初一,和平林寨古村至今还有炙酒的风俗。七月酿造的糯米酒已成琼液,在八月初一这一天,村民们喜欢用禾秆谷壳等物烤酒。在酿好的黄酒里加上红枣、枸杞之类的药材,用坛子装好,就在门前晒谷场上用文火灸烤,其味香飘逸全村,闻者无不喉咙打鼓,口水直流。(陈仰天)
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