当裁缝要买发电机
由于生活艰苦,村里的莱索托人都在琢磨各种发财之道,据说当地最赚钱的职业之一就是裁缝。不过要入这一行,门槛可是很高,最基本的条件是要有一台发电机。裁缝莫亚霍姆就有一台日本产的小型发电机,这在当地可是稀罕物。他告诉我,莱索托所有的缝纫机都是电动的,而当地又经常停电,要想保证按时完工,必须买发电机才行。一台缝纫机价值1500块钱,而发电机要花费5000块钱,这对当地人来说绝对是笔巨款。让人伤脑筋的是,电动缝纫机常出故障,维修时还配不上零件。我对莫亚霍姆说:“中国许多家庭的缝纫机不用电,既便宜又结实,操作起来很方便,可惜这里没有卖的。”莫亚霍姆听了以后很是羡慕。
啤酒如同怪味粥
莱索托人喜欢喝啤酒,不过当地的啤酒是一种浓稠的自制土啤酒。第一次看见这种土啤酒时,我还以为是一碗粥。朋友解释说:“这酒只有10度,不会喝醉的。”我硬着头皮尝了一口,又苦又甜还有股说不出的怪味,差点一下吐出来。可就是这种土啤酒,却是当地男人着迷的饮品。它的制作方法也很“原生态”:首先将一种叫莫索果的东西(类似麦麸)放在水里煮,然后撒一些白糖。等莫索果发了酵浮出水面后,再将其放进汽油桶里煮。3天以后,从大桶里倒出的莫索果已经成了灰色渣子,剩下的液体就是土啤酒了。马姆托克是村里一家酒馆的掌柜,她每星期都要做一大桶啤酒,卖光的话能挣150块钱,这在当地已经算很不错了。周五下午,住在周边的男人们陆续骑马来她家喝酒。通常喝一罐才两块钱,有人一次会喝上五六罐。回家的时候,几乎人人都是趴在马背上,任凭马自己找路回家。不过酒客们很自觉,从不在马姆托克家惹事。像这样的小酒馆,在当地不下10家,这也是老百姓谋生的一种方式。
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