“出门饺子进门面”也说成“出门饺子回家面”,或“上马饺子下马面”,是我国北方民间出行的习俗之一。这一习俗,源于民间对出行的重视。
饺子,也叫扁食,在北方民俗中用以隆重的场合以示敬重。如用以待客,用以敬天地鬼神,用以祭祖等等。用在送行仪式中,有两种象征意义:
一是饺子形似元宝,有出门发财的寓意。因旧时外出之人,多为商人,外出的目的旧时挣钱养家;
二是饺子形圆,寓圆满、顺利、平安。
此外,饺子还有盼团圆的寓意。旧时外出凶险,除季节、天气变化之苦外,还有人情的冷暖和江湖的险恶,故民间谚语云:“在家千般好,出门一日难”、“出外十日,为风雨计;出外百日,为寒暑计;出外千日,为生死计”、“出门人,三分小”、“出门不露白,露白会丢财”、“行要好伴,住要好邻”、“走的道多,受的罪多”、“饱带干粮,暖带衣裳”、“行船走马三险”、“走大路有水,走小路有鬼”、“走遍天下路,吃不尽店家亏”等等。这些也正是民间为什么将出行看得这么重要的原因。
面,即面条。在北方民俗中,它象征“长”和“常”。在婚礼和生育仪式中,它象征子孙绵长,富贵长寿;在待客仪式中,它象征常来常往,友情、亲情永久。用在迎归仪式中,它包含着庆贺顺利归来的意思,也有期盼不再分离的寓意。
现在,随着社会的发展,外出,再也不是什么隆重的大事了,打工、经商,下江南,上东北,去国外,已经是司空见惯的事。尽管如此,出于一种良好的愿望,这种民俗仍然被人们所沿用,人们仍然以饺子送行,用面条迎归。这份情意,每一个在外之人都能准确地领悟和感受到。
在荷兰从事商务活动,宜穿保守式样西装。公私单位往访前均务必订约。荷兰商人尤其爱旅行,千万先约好才前往荷兰。虽然不象法国、德国商人那样爱握手,荷兰人也较正式、保守。所以切记直接拿出您最好的谈判条件,以免...
古代的有些官名很奇怪,如果望文生义的话,肯定会闹笑话的。比如有个历史悠久的官职,叫“太子洗马”,现在一般人都不太清楚是干啥的。如果按字面意思来理解,“太子洗马”是给太子洗马的马夫,那就大错特错了。“洗...
芬兰共和国国庆日为12月6日,也是该国的独立日。芬兰共和国位于欧洲北部。首都赫尔辛基。面积33.81 万平方公里。人口500万。最早是拉普人居住此地,后芬兰 人迁入,建立起芬兰大公国。1155年,瑞典...
鄂温克族的婚俗中有入赘之习,一般有两种情况:一种是父母只有一个女儿,女婿招进家,将来女儿女婿共同继承家产;另有一种是岳父本人年老,家中儿子尚年幼,就将女婿招进来,待儿子长大后,女儿女婿再搬出独立生活,...
孟子庙,又称“孟庙”、“亚圣庙”,是历朝历代祭祀孟子的场所。邹城孟子庙会以城南关孟子庙为中心,由祭祀孟子而引起的群众自发性参与的游览性庙会。孟子庙会为农历正月十六日,会期10天左右。庙会期间,孟庙庙门...
武夷山的喝茶风俗很多,这里仅介绍一下吴屯妇女喝茶风俗。这里的妇女喝茶俗与其他地区的饮茶风格大不一样,它不是品茶,也不是饮茶,而是喝茶,它即不用茶杯,又不用热水瓶,也不用当今最流行的紫砂茶具,而是用饭碗...
相传,远古时候,土家族的祖先巴务相被推为巴、樊、曋、相、郑五姓部落的首领,称为廪君(又被称为“向王天子”)。廪君初居武落钟离山,势力逐渐发展,便率领五姓沿夷水(今清江)向东发展,到盐阳(今恩施与宜昌交...
鲁班庙位于龙凤山风景区东北隅的凤鸣山顶上,1994年3月动工,1995年10月建成。共投资130余万元,其中市建筑工程管理局捐资80万元,市水泥厂捐资38万元,社会各界捐资12万元。鲁班庙占地总面积1...
圭亚那合作共和国 (The Cooperative Republic of Guyana) ,国名来自印第安语意为“多水之乡”。圭亚那境内多河流,呈水乡泽国景色,故名。又称“森林之国”。圭亚那国旗圭亚...
端午节,为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、龙舟节、浴兰节等。是流行于中国以及汉字文化圈里的传统文化节日。端午也称端五,端阳。关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说 ;...