潮汕习俗,是潮汕文化的一个内容。人们在长期的生活和社会实践中,对于好的习俗便继承下来,对于不好的陋俗就丢弃了。冬至这个“上坟扫墓”是纪念先人艰苦创业和“吃甜丸”是预示来年又获丰收的习俗,自然就沿袭下来。
潮汕冬节的民俗活动多姿多彩,奇趣的是它与“九”有独特之联系,使这个节日腾溢出哲理味,却又有厚淀文化底蕴。
析“九”。古书上说:“大雪后十五日,斗指子,为冬至。”冬至日。在农历十一日,阳历十二月二十一日至二十三日中之一日。
潮人把冬至当“小过年”;故称为冬节。俗谚说;“冬至交九”,从冬至日开始即进入“数九”了,潮人也有“数儿”的习俗。按过去“阴阳”的说法,奇数为阳,“九”是阳数中最大者,称为“极阳数”。
古人说:“冬至一阳生”,饶平县诗人杨继钦撰冬至联云:畅月时来终短晷;仲冬日至给长阳。畅月、阴历十一月的别称。晷就是日影。此朕既照应上述“仲冬节”别称的时令特点之解析,又说明从冬至开始、阳气就要回升了。正善要压倒邪恶了。
卜“九”。这个卜取预测义。饶平杨继钦又撰二冬节联。
一为:律管吹葭占吉候;冬时俟雪兆丰年;
二为:日至香闺添绣缕;冬分缇室动飞灰。
二联皆扣冬至析“卜”之良俗,“吹葭’、“飞灰”二难点须从“葭灰”之释义去理解:
古代为了预测节气,将苇膜烧成灰,放在律管内,到某一节气,相应律管内的灰就 会自行飞出。
从联可见潮乡前有卜“九”之习俗,揭阳榕城有谚云:“冬节在月头,寒冻年夜(除夕)交,冬节在月中,无冻又无霜(暖冬),冬节在月尾,寒 冻正二月”。又;“冬节乌,年夜酥(晴暖),冬节红,年夜淋(春节阴晦有雨)”潮人以此预卜“冬至交九”气候颇验。
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