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四川成都特产(金堂明参)

微熹子2024-02-17

金堂明参,四川省金堂县特产,中国国家地理标志产品。2010年07月13日,原国家质检总局批准对“金堂明参”实施地理标志产品保护。

四川成都特产 金堂明参

金堂明参具有根部粗壮、味甜、断面呈梅花状等独有特点,品质上佳。经四川省中医药科学院检验,金堂明参水浸出物21.77%,醇浸出物1.18%,多糖含量10.25%,水分含量8.37%。上述指标均高于其他明参 。金堂明参富含18种氨基酸、蛋白质、脂肪以及钾、纳、镁、铁、锌多种微量元素,具滋阴补肺、健脾养胃、润肺止咳、化痰生津等功效,药膳皆宜。

产地保护范围

金堂明参地理标志产品保护范围为四川省金堂县淮口镇、白果镇、五凤镇、福兴镇、赵家镇、金龙镇、高板镇、平桥乡、竹篙镇、隆盛镇、转龙镇、广兴镇、土桥镇、又新镇、云合镇等15个乡镇现辖行政区域。

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