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山东泰安特产(肥城大辛庄犬肉)

成和2024-03-24

大辛庄犬肉是山东省泰安市肥城市安临站镇大辛庄村的特产。大辛庄犬肉历史悠久,始创于清朝嘉庆年间,已有200多年的历史,具有色泽红、料纯烂熟,口味柔和,常食不厌等特点,为省内传统风味小吃。

山东泰安特产 肥城大辛庄犬肉

今已注册了“大辛庄”牌商标,“大辛庄”牌犬肉历史悠久,据《肥城县志》记载:大辛庄辛氏正宗犬肉自明朝就颇有名气,并代代嫡传至今,是鲁中一大传统名吃。

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