河南南阳特产（唐河黄牛肉）

唐河县是我国著名黄牛的主产区。“群发”牌牛肉以优质南阳黄牛肉的特选部位为原料，辅之用数十种名贵中药药材滋润调味，延用传统生产工艺和民间之加工秘方精制而成。

肉质非常细而且香味浓郁，切开之后显露出来明显的大理石花纹明显，而且他的皮毛也是优质的原材料。在南阳广泛饲养的黄牛，最有名的还是在唐河县，不仅质量好而且数量多。

为何南阳黄牛有名，不仅因为肉质好，而且因为南阳黄牛非常具有吃苦耐劳的特点，有“快牛”之城，之前在机械不发达的时代，南阳黄牛在农耕上起到至关重要的作用，可以日耕3亩地。