从1604年到18世纪，肉市场是该市唯一出售鲜肉的地点，建筑前面的牛头体现了建筑的用途。这是一座文艺复兴建筑，由出生于哈勒姆的建筑师利芬•德凯（Lieven de Key）设计，建于1602到1603年。此前在腌肉街和华尔木斯街路口有一个小型肉市场，但是到1600年已经太小了，只能在外面卖肉。这栋建筑是一项宏伟的工程，采用了昂贵的建筑材料和精致的设计。1604年11月1日肉市场开业，有40个商人经营。
这座建筑作为肉市场直到1840年，此后用作档案库和哈勒姆公共图书馆。自1950年起，这座建筑改为弗兰斯•哈尔斯美术馆的分馆；肉市场的地下室则用作哈勒姆考古博物馆，从左侧的小门进入。纽约曼哈顿的西区教堂（West End Collegiate Church）便是模仿了肉市场的建筑风格。
Vleeshal
必去理由：北方文艺复兴时期最具代表性的建筑之一
景点所在大洲： 欧洲【Europe】
景点所在国家/地区：荷兰[Netherlands]
景点所在省、州：北荷兰省 [North Holland]
景点所在城市：哈勒姆 [Haarlem]
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