七星柴鱼博物馆
七星柴鱼博物馆成立于2003年夏季，旨在通过展览展示、现场参观柴鱼的制作过程以及品尝其清甜的滋味而使这项传统好手艺得以传承和发扬。走进充满古意保留完整的场内空间，迎面而来的是阵阵烟雾，熏鱼香气，斑驳焦黑的烘焙室，这些都将游客的思绪一点一滴的熏回从前的那股滋味。博物馆内置鱼头加工制作区、柴鱼历程展示区与DIY体验区等，将柴鱼的工厂原貌、七星潭海域生态区与柴鱼制作过程详细的展示给游客。此外，该博物馆内还有许多特产与美食提供，是可以和柴鱼进行一线接触的最佳地方。
Chixing Dried Bonito Museum
必去理由：台湾最早的以柴鱼为主题的博物馆
下一旅游景区：台湾戏剧院
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