您现在的位置: 首页 > 中国 > 台湾 > 美食

茄萣乌鱼

[移动版] [查看地图]
台湾地名 台湾特产 台湾美食 台湾名人 台湾旅游景区
茄萣乌鱼
　　高雄县茄乡盛产乌鱼，茄乌鱼子早已名扬海外。时至今日，每到乌渔汛期，观光客大批涌入抢购，而小贩吆喝贩售乌鱼的景象，为平时宁静的渔村带来了热闹的风貌。乌鱼为温带回游性鱼类，冬至前后，乌鱼群游经嘉南平原外的海床觅食，此时的乌鱼肥美成熟、卵块饱满，渔民捕捞上岸后立刻剖腹取卵，腌制成珍贵的乌鱼子。此时来到茄，总能看到渔民曝晒乌鱼卵的景象，一个个澄黄的乌鱼卵就地排开，十分壮观。茄萣贩售的乌鱼子货真价实，但略嫌湿软，买回家后最好再曝晒一段时间再食用。( 高雄县)
下一美食：麻叶羹
[以上内容由网友"Grace"分享。]
标签： 茄萣乌鱼 茄萣乌鱼介绍 高雄特产 茄乡

以下与茄萣乌鱼相关信息：

以下茄萣乌鱼相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com