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阿里碰碰

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阿里碰碰

　　阿里碰碰是“南势阿美”特有的食物，与粽子有些类似，亦可称为阿美饭包。阿美人利用海滨常见的林投，先将其叶子摘下，削除边刺，再以4片叶编织成袋状，塞入生糯米水煮或干蒸。由于有林投叶的薰陶，食用起来别具一股芳香。( 花莲县)

下一美食：渡小月

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标签：阿里碰碰阿里碰碰介绍花莲特产

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