您现在的位置: 首页 > 中国 > 甘肃 > 武威 > 特产

古浪青稞面搓鱼子

[移动版] [查看地图]
武威地名 武威特产 武威美食 武威名人 武威旅游景区
古浪青稞面搓鱼子
　　【青稞面搓鱼子】原来是古浪山区一带的特色饮食，因其形状中间粗，两头尖，像一条条“小鱼”而得名。制作时将青稞面加入适量水揉匀成团，擀成半厘米厚的面张，切成四棱粗面条；然后一手持面条，一手搓，将面条搓成一个个长约3—4厘米、状如小鱼的面棒棒。食用时将其下锅煮熟，佐以小菜，拌入醋卤、蒜泥、油辣子、芥末等，吃起来滑溜爽口，鲜香可人。
下一特产：牛（羊）杂碎
[以上内容由网友"Walt"分享。]
标签： 古浪青稞面搓鱼子 古浪青稞面搓鱼子介绍 古浪县特产

以下与古浪青稞面搓鱼子相关信息：

以下古浪青稞面搓鱼子相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com