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寺不

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迪庆州地名迪庆州特产迪庆州美食迪庆州名人迪庆州旅游景区

　　寺不是迪庆纳西族的一道特色名菜，纳西语意为“吹肝”。将猪肝吹气膨胀后放入精盐，五香粉，姜丝，绍酒腌渍12小时取出，撒上花椒粉风干。食用时将寺不放入汤锅中，加辣椒，姜，花椒用文火煮2个小时取出切片。色泽红润，芳香麻辣，可贮存一年不变味。

下一特产：迪庆高原葡萄酒

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标签：寺不寺不介绍德钦县特产

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