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奶渣

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　　奶渣与酥油相伴而生，从牛奶中提制而成。奶渣白色、味酸，具有极强的消化作用，用酥油煎奶渣加红糖而成的煎奶渣是藏家人待客常用的一道菜。( 迪庆)

下一特产：中甸高原鱼

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标签：奶渣奶渣介绍香格里拉市特产

以下与奶渣相关信息：

中甸藏族木碗

中甸高原鱼

维西县风干牛羊肉

德钦青稞酒

香格里拉牦牛肉

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酥油茶、青稞酒

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