明清时是侗族文化鼎盛时期,同时也是经济发展时期,在这一时期共有富商22户,他们建有很多豪宅,外筑有高墙,内装饰古典优雅,工序精美,鼓楼七座、寨门七处、花桥、亭阁、祠堂、庙塔、戏台十余座,花街无数条等古建筑。现保存较为完整是明清时期的豪宅,其余鼓楼、花桥、亭阁、祠堂、庙塔、戏台,花街等正在紧张施工中。预计年底将恢复原有寨貌,那将是游客的好去处。
潘老寨历来有重视文化的传统,较深厚的文化遗风。清末民国时潘老寨成立有文昌会等民间文化组织,该组织是由本寨接受一定教育和具有一定文化的人,或民众公认的贤仕才能加入该组织,文昌会具有固定的会所和田地,由群众集体耕种,该组织为后来建国时期培养了很多优秀人才,现仍有文昌宫倒塌废墟的遗址。潘老寨民俗风情古朴,每年正月初一至初四全村上下男女老少都自发集中到鼓楼举行"踩歌堂"活动的民族习惯,全寨载歌载舞迎接新的一年到来;每年四月八这一天,群众为了感谢牛的辛勤劳动鼓励牛在这一年继续为自己辛勤劳动,因此,这一天有手抓糯米饭进餐的习惯;每年五月十三这一天过"磨刀节",意思是向上天乞求保佑一年风调雨顺;每年到稻谷打包时节的甲戌、辛卯日为"吃新节",象征着一年新的收获,这一天全村上下杀猪,宰羊接待各地亲朋好友。
潘老寨村是侗族人口聚居最多的村寨之一,寨内民居错落有致,民居都是具有浓郁侗族特色的干阑式木质结构建筑。是现今侗族地区保存比较完整的侗族富商古典建筑之一。潘老寨民风民俗浓郁每年都有"四月八"、"磨刀节"、"吃新节"、"踩歌堂"活动和节日,是该地区少数民族风情最浓郁的村寨之一。
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