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布拖洋芋

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布拖洋芋

　　马铃薯俗称洋芋，是布拖县农业主产作物之一，是彝族同胞的主食之一，淀粉含量较高，具很高的商业价值，可深加工制成淀粉、经膨化成片作食品，利润极高。亦可作菜，食用方式多样。

下一特产：布拖燕麦

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标签：布拖洋芋布拖洋芋介绍布拖县特产

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