您现在的位置: 首页 > 中国 > 广东 > 梅州市 > 特产

发粄

[移动版] [查看地图]
梅州市地名 梅州市特产 梅州市美食 梅州市名人 梅州市旅游景区
发粄
　　发粄是梅州地区特有的一种节庆小吃，是用米粉浆掺入红色酒糟等佐料，充分发酵倒入小陶钵蒸熟而成。蒸好的发粄，颜色呈喜庆的红色，且粄面有笑脸般的裂缝，所以，客家人也称发粄为“笑粄”。在梅州地区，过年过节吃发粄，有喜事降临、发财等寓意。

　　信息来源：梅州市旅游局

下一特产：鸭双羹
[以上内容由网友"Doris"分享。]
标签： 发粄 发粄介绍 梅江区特产

以下与发粄相关信息：

以下发粄相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com