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插蕨子
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选初春蕨子,开水烫过去叶头,老根、切段、凉干水份,拌盐加干辣椒粉,入坛,3—5日即可食用。锅内注入青油放入插蕨子翻炒成熟即可食用,白云寺春天常食菜品。
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下一特产:
苦瓜酸干菜汤
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标签:
插蕨子
插蕨子介绍
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