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韶山野兔
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(1)原 料:净野兔肉1000克,大红椒150克,生姜、香菜等适量。
(2)制作方法:山野兔去骨切成小块,放姜、葱等佐料加高清汤焖烂。
(3)特 点:野兔肉酥烂香辣,原汁原味,特点明显。
此菜参加第四届全国烹饪大赛获团体金杯奖。
下一特产:
银丝花卷
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标签:
韶山野兔
韶山野兔介绍
韶山特产
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