首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
湖北
>
武汉市
>
美食
蛋花米酒
[移动版]
[查看地图]
武汉市地名
武汉市特产
武汉市美食
武汉市名人
武汉市旅游景区
米酒,又称伏汁酒,湖北农村妇女都会巧手制作。据说做得最好的要数孝感为先。孝感米酒在明代就特别有名,迄今已有5ic多年历史。它以优质糯米为原料,‘用传统“小他”做发酵剂,经适当温度发酵贮藏而成。早年只有清汤米酒和生米酒两项,现在品种越来越多。清代末年,“鲁派兴”在武汉开张大吉,专营糊汤米酒,名声较响。后来又加入一些小汤元,或者当场叩破鸡蛋,冲成蛋花米酒,黄白相同,甜润可口,再手置一个“欢喜蛇”(芝麻糯米圆球)配吃,其感觉也另有一番奇妙的滋味。
下一美食:
老通城豆皮
[以上内容由网友"
Susan
"分享。]
标签:
蛋花米酒
蛋花米酒介绍
洪山区特产
以下与蛋花米酒相关信息:
清蒸武昌鱼
牛肉豆丝
建新鲜食玉米
港饼
归元寺什锦豆腐脑
青山麻烘糕
柏泉柑橘
严氏烧麦
云 梦 鱼 面
热干面
橘瓣鱼圆
舒安藠头
以下蛋花米酒相关信息关注度最高:
鱼糕
花赤豆汤
香菜圆子
臭桂鱼
青菱莲藕
鲜肉水饺
炒白果
红豆沙
归元寺石头饼
武汉小吃
“贱三爷”藕粉
土地堂西瓜
全国地名搜索
最近更新:
·大悲寺
·降头山村
·房湾村
·城赵镇
·上南才村
·老凹村
·小柏沟村
·遂意乡
·贾嗣镇
·龙腾二社区
·山西临汾特产 安泽羊
·草桥村
·陆市村
·辉沟村
·向阳村
·黄六坡村
·白衣聚村
·通河三村二社区
·佳欣里社区
·小黄垡村
·银杏湖
·朝阳社区
·望江社区
·青龙社区
·永安村
·平安村
·欧营村
·未来街区社区
·兴政东里社区
·北沟村
·联合国2606平原森林度
·龙湾村
·新营村
·庆丰村
·钟宝镇
·商村村
·北凹村
·夏曲镇
·祥德东社区
·玉桥南里南社区
·白渡牛肉干
·刘桥村
·南寨村
·大仓盖镇
·太阳村
·刘塬村
·西达摩村
·大榆树村
·前青山村
·当滩头村
·周村村
·沈浜村
·北邵村
·尖坪村
·兴十四镇
·中大社区
·稻地村
·牛蹄河村
·牛家场村
·狮子营村
最热关注:
·大悲寺
·降头山村
·房湾村
·城赵镇
·上南才村
·老凹村
·小柏沟村
·遂意乡
·贾嗣镇
·龙腾二社区
·山西临汾特产 安泽羊
·草桥村
·陆市村
·辉沟村
·向阳村
·黄六坡村
·白衣聚村
·通河三村二社区
·佳欣里社区
·小黄垡村
·银杏湖
·朝阳社区
·望江社区
·青龙社区
·永安村
·平安村
·欧营村
·未来街区社区
·兴政东里社区
·北沟村
·联合国2606平原森林度
·龙湾村
·新营村
·庆丰村
·钟宝镇
·商村村
·北凹村
·夏曲镇
·祥德东社区
·玉桥南里南社区
·白渡牛肉干
·刘桥村
·南寨村
·大仓盖镇
·太阳村
·刘塬村
·西达摩村
·大榆树村
·前青山村
·当滩头村
·周村村
·沈浜村
·北邵村
·尖坪村
·兴十四镇
·中大社区
·稻地村
·牛蹄河村
·牛家场村
·狮子营村
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke263.com