您现在的位置: 首页 > 中国 > 河南 > 洛阳 > 特产

牛肉汤泡馍

[移动版] [查看地图]
牛肉汤泡馍
  材料:泡馍1个,清炖牛肉汤500毫升,牛外脊片,细粉丝各100克,香菜1根,蒜苗二分之一根,青江菜1根。

调料:盐1小匙,鲜鸡精四分之一小匙,麻油5克,辣椒油适量。

做法:

1、香菜、蒜苗洗净,均切末;青江菜洗净;粉丝泡水至软备用。

2、锅中倒入清炖牛肉汤煮沸,放入牛肉片烫熟,捞出;放入青江菜烫热捞出;再加入粉丝煮软,加调味料调匀,盛入碗中,放上烫好的牛肉片,撒上香菜末和蒜苗即可,食用时将泡馍剥成小片,放入牛肉汤中即可。

下一特产:张家馄饨
[以上内容由网友"Jane"分享。]

以下与牛肉汤泡馍相关信息:

以下牛肉汤泡馍相关信息关注度最高:
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com