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豌豆馅

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豌豆馅

　　传统风味小吃，此品种被收入《中国烹饪百科全书》。以豌豆、柿饼等原料制成，色呈黄绿，滋味香甜，是健脾胃、解热毒的夏季食品。卖豌豆馅的没有固定摊点，均为推车、挑担沿街叫卖。

　　　　目前仍然有卖，此品种没有失传。大多仍然是沿街叫卖。

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标签：豌豆馅豌豆馅介绍尉氏特产

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