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炝芹菜
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炝芹菜:在饭桌上,油腻的鱼肉吃多了,小凉菜是最佳的清口菜。在坊子人的菜谱中,炝芹菜、炝藕经常见,这两个菜原本也是坊子特有的凉菜。颜色碧绿、口味清爽、制作简单, 是炝芹菜的主要特点。
下一特产:
夹河驴肉
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标签:
炝芹菜
炝芹菜介绍
坊子区特产
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