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邹平炸四鲜、崩四样

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邹平炸四鲜、崩四样

　　鹤伴山的野味菜“炸四鲜”“崩四样”，即炸菊花芽、炸薄荷芽、炸花椒芽、炸香椿芽和崩蝎子、崩蜂王、崩蚂蚱、崩金蝉。伴着习习春风，经过农民的精心采摘和捕捉，炸、调食用，芳香四溢，食后回味无穷，这些都成为了宴席中的上品。

　　美食类型：地方菜

　　美食推荐：鹤伴山山下农家小院

　　价格：200元/份

　　信息来源：山东省旅游发展委员会

下一美食：清炖开凌梭

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