王泽农
王泽农同志生平(1907-1999)
原安徽省政协副主席、省九三学社主委、全国著名茶业专家、茶学教育家、安徽农业大学教授王泽农先生,因病医治无效,于1999年10月5日4时10分在合肥逝世,享年93岁。
王泽农教授1907年5月生,江西婺源人。1925年9月在北京农业大学学习,1928年2月在国立上海劳动大学农学院农业化学系学习,1931年7月毕业。1933年至1937年在比利时颖布露国家农学院攻读农业化学工程师研究生,并获农业化学工程师证书。1938年回国,历任复旦大学茶叶专修科教授、主任,农业化学系主任。1949年5月参加革命工作。1952年由上海复旦大学调至安徽大学农学院任教授,1954年安徽农学院独立建院,任安徽农学院科研处处长、教务长、校学术委员会副主任。1956年9月加入九三学社,历任省九三学社主委、名誉主委。1978年起任省政协第四、五、六届副主席;曾任安徽省政协第二、三届常务委员,安徽省人大第二、三、四、五、六届代表,全国人大第三、四、五、六届代表;九三学社中央五、六、七届委员,七届常委,八、九届参议委员会常委;中国茶叶学会副理事长、理事长、名誉理事长。
王泽农教授热爱中国共产党,热爱祖国。青年时代积极参加-,并对青年学生进行爱国主义、民主革命等进步思想的教育。解放战争时期,南京国民政府对进步师生进行疯狂镇压和破孩,王泽农教授为了爱护和支持正义斗争,在鼓励和教导学生努力学习专业的同时,特别关注学生的品德和思想的进步,经常参加学生时政座谈会,在学生主办的墙报上发表个人见解。他还积极参加进步师生的-,对反动统治进行正义的谴责和抗议。“文革”期间,在极左思潮的干扰下,王泽农教授仍坚持教书育人,教导学生努力学习,刻苦钻研业务知识。在省政协和九三学社工作期间,深入基层调查研究,广泛听取各界人士意见,积极参政议政,为发展安徽经济献计献策,作出了卓越的贡献,是中国共产党的老朋友,是知识分子的杰出代表。
王泽农教授长期从事高等茶学教育,是我国茶叶生物化学学科奠基人。他学识渊博,曾先后为国家培养了一批又一批农业高科技人才。他的学生遍及全国各地,许多已成为我国茶叶科技界、教育界和农业生产、企业、管理部门的中坚力量。
王泽农教授思路开阔,思维敏捷,勤于笔耕,著述甚丰。早在50年代就编译出版了《关于茶叶生物化学的研究》一书,这是我国第一部茶叶生物化学专著,后又连续三次主编全国统编教材《茶叶生物化学》。1981年编著出版的《茶叶生化原理》,获1977~1981年全国首届优秀科技图书奖。1990年主编《中国农业百科全书·茶叶卷》,荣获全国优秀科技图书一等奖。他的一系列论著,为我国茶叶生物化学学科的建立奠定了坚实的基础。
王泽农教授毕生致力于茶叶科学研究。早在抗日战争时期,曾进行过茶场(厂)废弃物的综合利用研究,在提取咖啡碱、茶多酚及试制茶染料等方面取得了不少成果。50年代以后,王泽农教授在“微量营养元素对茶树生长和茶叶品质的影响”、“茶叶发酵的生化机制”、“茶叶中特征成分的生物合成和转化等二级代谢”等研究中,从生物化学的角度,把各种因素的相互作用、互相制约的转化过程,提高到物质代谢生理生化机制的理论高度来认识,为茶学研究指明了方向和途径。他主持研制的“茶叶光电拣梗机”,曾获安徽省科技进步三等奖和原商业部重大成果三等奖。90年代主持安徽省“八·五”攻关项目“中低档茶深加工技术研究”,并通过了省级鉴定。其中“美康寿”系列茶获联合国发明创造之星奖。他还主持完成了原商业部下达的“茶叶品质理化审评”等20余项科研项目,发表科技论文和出版专著200多万字,为我国茶叶科技进步作出了杰出的贡献。
王泽农教授不仅是一位德高望重的学者,同时又是一位热心于公益事业的社会活动家。他是中国茶叶学会的创始人之一,对中国茶叶学会的学术活动、科普工作及国际学术交流都作了大量有益的工作,赢得全国茶业界的广泛赞誉和高度评价。
王泽农教授是我国著名的茶学家、茶学教育家、茶叶生物化学创始人。半个世纪以来,他一直为振兴祖国的茶叶事业而努力奋斗,硕果累累,在国内外茶学界享有崇高的声誉。王泽农教授热爱社会主义祖国,热爱人民,拥护党的基本路线和各项方针政策,忠诚于人民的教育事业。他作风正派,治学严谨,生活简朴,平易近人。他的仙逝,是我国茶业界的巨大损失。我们要化悲痛为力量,继承他的遗志,努力工作,为科教兴国作出更大的贡献。
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