滋补乌鸡
原料：乌鸡一只，红枣，连子，百合， 熟火腿，精盐，料酒，食盐
烹调方法：蒸
工艺流程：乌鸡——初步加工——炸至——蒸至——成菜
成菜特点：色泽：黑白相间
味型：咸 鲜
觉感：酥 烂
下一特产：永新血鸭
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烹调方法：蒸
工艺流程：乌鸡——初步加工——炸至——蒸至——成菜
成菜特点：色泽：黑白相间
味型：咸 鲜
觉感：酥 烂
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