黄楼村

地名:黄楼村	隶属:张店乡
行政代码:341602200	代码前6位:341602
长途区号:0558	邮政编码:236000
车牌号码:皖S	行政级别:村

　　黄楼村位于张店乡的北半部，包河东畔，311国道穿境而过，国土资源面积30平方米，人口5200人，辖12个自然村，境内土地肥沃，资源丰富，河流、电网纵横交错，村村通公路四通八达，主要盛产汤王酒、麻糖、生猪、果品、棉花等多种农副产品。　　 黄楼村是张店乡农业结构调整示范村，在全乡有“农产品加工专业村、生猪养殖专业村和果树专业村”之称。黄楼村之所以成为农产品加工村，是因为黄楼村有汤王酒厂和麻糖作坊，并具有年加工大麦、玉米、高粱、芝麻总计达100多万吨生产能力。据史料记载，汤王酒源于商代，有3000多年的酿酒历史，民间流传，汤王以亳州为都时，巡视乡邻，路过一窑洞，酒香扑鼻，忙巡查，视一老人声称奕秋，实为祖先奕秋后人在窑洞里酿酒自饮，汤王随取品尝，一入口，便觉酒香异常，甘美神爽，汤王大喜，赞不绝口，美酒也，天下少之，随后便请老人日夜烧酒送宫品尝，周围百姓见老人酒好，也纷纷来买，一时给宫中送的酒少了，老人怕帝王怪罪，便写了一块名为“汤王酒”的牌子挂了出去，百姓见此酒是帝王用酒，也就不再来买，从此此酒便成了汤王御用之酒名传于世，直至现在民间还流传着“神水制曲出好酒，好中之好数奕秋，汤王路经此处过，就此引出汤王酒”。由于风云变幻，改朝换代，汤王酒长久失传。 1983年，亳州市政府果断做出重新恢复汤王酒生产决定，在张店乡黄楼村果园辟地78亩，据说此处是当年奕秋酿酒的地方。该厂于1983年11月正式投产，至今有20多年的历史，已生产汤王酒360吨左右。汤王酒与全国名酒古井酒系同一水系，以优质高粱为主要原料，用大麦、小麦、豌豆制曲，为糖化发酵剂，用人工培养老窖和祖传的传统工艺与现代科学技术相结合，采取“正五、夏四、捞渣、换蒸”的连续操作方法，并吸取古井贡酒先进工艺和全国同行业的先进经验，精心酿造而成。汤王酒系浓香型优级大曲酒，酒清澈如水晶，芳香如幽兰，甘美醇厚，绵甜爽口，具有汤王酒的独特风格，适量饮之，有消毒健胃、清脑提神、活血舒骨之功效，汤王酒自投放市场以来，深受广大消费者的喜爱和赞扬，畅销全国10多个省市。38度唐王贡酒、50度汤王酒于1986年荣获农牧渔业部优质产品称号和安徽省优质产品称号，同类产品汤王大曲、汤王纯粮酒也荣获安徽省优质产品称号。黄楼麻糖加工作坊坐落在罗楼自然村。罗楼村加工麻糖至今已有100多年的历史，多年来，通过勤劳、聪明、好学的村民不断探索，麻糖加工的科技含量越来越高，加工方式由最初的手工作坊发展到如今的机械化作业，销售方式也由最初的手提肩挑发展到如今的不出家门就能批发出售，并且黄楼麻糖已注册商标，麻糖远销到合肥、天津、宿县、永城等10多个大中城市，黄楼麻糖具有又香又酥、入口就化等特色，深受顾客青睐。黄楼麻糖生产季节性很强，一般在农历10月初至腊月底这段时间，加工麻糖技术虽然祖传的，但只要指点出窍门，一般人用一天就能学会，所以，每年一到麻糖加工季节，黄楼村村民就七家八户的自发结合起来，共同参股、共同分红、共同开办麻糖加工作坊，在麻糖加工期间，每天出售麻糖四吨左右，仅靠加工麻糖一项，罗楼村村民户均增收万元以上。大家都知道酒糟、糖渣是很好的生猪养殖饲料，因此，随着汤王酒业和麻糖加工业的发展，黄楼生猪养殖业也随之发展起来。黄楼村农民以市场为导向，以科技为指导，充分利用酒糟、糖渣这一资源，引进长白猪、夏洛克瘦肉型生猪等优质生猪品种，进行规模化养殖，在汤王酒、黄楼麻糖农产品生产旺季。罗楼自然村生猪存栏量5000多头，年出售生猪2000多头，是一个名副其实的养猪专业村；黄楼村果树有三大特点，即种植面积大、结的果品大、果品含糖量大。全村果树种植面积近500亩，有苹果树、桃树、杏树、樱桃树、李子树等多个品种，并且从果树苗培育、定植到果树管理、果品收获全过程，都是以最先进的科学技术为指导，所以结出的果子又大又甜又脆，吃了一口让人回味三日；黄楼果品又大又甜另一个主要原因是由于黄楼村居于包河河畔，黄楼村民以挖取包河淤土为果树土质。据说，上世纪70年代中期，一位黄楼村民在自家庭院中栽植了３棵桃树，因当时家中还不富裕，这位村民一时无钱购买肥料，想到祖辈有以塘底淤泥作为农家肥的传统，恰逢当年大旱，包河水浅，于是他就到包河捞取淤泥，晾干后作为果树底肥。谁知等到果树挂果时，硕果累累，而且果品特大，拿到市场与同类果品相比，色、香、味都比较出众，一时间，广大消费者争相购买，从此黄楼果品便远近闻名。第二年，尝到种植果树甜头的这位村民扩大了果树种植面积，在自家承包地里一下子种了３亩多果树，并且全部以包河淤土为栽植果树土质，加上精心管理，果树长得繁茂粗壮，等到果树挂果采收时，这位村民的果子以单个大、色泽鲜、甜度高引得客商们上门争相收购，这位村民当年收入３万多元，他家也因此富裕起来。当时村两委对这位村民靠种植果树发家致富的情况高度重视，便请高级果树技术员对包河土质进行测土化验，结果发现包河淤土不但含丰富的氮磷钾，还含有大量有利于果树生长的微量元素，是天然的果树生长肥料。对此，黄楼村两委明确了“果树富村”的工作思路，聘请果树技术员，制定优惠扶持政策，采取以点带面、逐步推广的形式，积极动员全村广大群众引进果树优质品种，以包河淤土为底肥，或在包河两岸，大力发展果树种植业，走“依靠果树，强村富民”的路子。如今，黄楼果品已形成市场，每到果品收获季节，八方客商蜂拥而至，果园地头停满了车辆，平常僻静的村庄成了热闹的果品交易市场，黄楼村也因此被誉为果树专业村。