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徽州圆子
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徽州圆子又称“细沙炸肉”,是徽州地方的传统风味菜。这种圆子是用炒米花等原料作外皮,内包馅心油炸、烧糖汁而成。 由于糖汁透明油亮,故又名“亮光圆子”。风味独特。
下一美食:
石耳炖老鳖
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标签:
徽州圆子
徽州圆子介绍
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