一、种源
草珊瑚(Sarcandra glabra(Thunb.) Nakai)。
二、立地条件
产地范围内海拔高度350m至750m,阔叶林或针叶林,土壤类型为红壤或黄红壤,pH值6.5至7.5,郁闭度0.4至0.7。
三、栽培管理
1.栽培方式:阔叶林或针叶林下套种。
2.苗木培育:
(1) 实生苗培育:播种时间2至3月,播种量为每667m2 10kg至12.5kg。用0.5遮荫度的遮阴网全程遮阴。
(2)扦插苗培育:插穗选择1至2年生健壮枝条,扦插时间3至5月,扦插密度为每667m2不超过267000株。用0.5遮荫度的遮阴网全程遮阴。
3.种植:时间3至5月,种植密度每公顷不超过22500株。
4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
四、采收
冬季晴天,种植两年以上,割除下距茎基部3cm至5cm处的老熟茎枝。
五、干品加工
鲜品分级后,晾晒至干。
六、质量特色
1.感官特色:
(1)鲜品:株型紧凑,茎秆粗壮;叶面蜡质光泽度高,叶片均匀,顶端渐尖,基部楔形,边缘粗锯齿明显;口嚼叶片清香浓郁。
(2)干品:茎圆柱形,直径0.3cm至1.3cm,细纵纹明显,断面有髓或中空。叶片表面光滑,叶柄近革质。香气浓,味微辛。用开水冲泡,清香浓郁,风味独特。
2.理化指标:
(1)鲜品:异嗪皮啶含量不低于0.03%(以干基计),迷迭香酸含量不低于0.03%(以干基计)。
(2)干品:异嗪皮啶含量不低于0.03%,迷迭香酸含量不低于0.03%,水分小于15%。
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