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荠菜

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　　为十字花科荠属中一二年生草本植物，以嫩叶供食用，颇受城乡人民喜爱。上海市郊菜农已将野生荠菜定向驯化培育成栽培种，江浙一带已把荠菜作为特色蔬菜栽培，供应期可达9个多月。( 临安)
　　(暂无图片，欢迎提供。)
下一美食：芦蒿
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标签： 荠菜 荠菜介绍 临安特产

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