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径 山 香 茗
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径山香茗产于余杭县径山,至今已有1000多年栽培历史。径山茶外形细嫩有毫,色泽翠绿,香气清雅,滋味甘鲜,饮后颇有回味。宋、元时与天目茶齐名,并列"六品"。径山僧常举行茶宴,接待游方高僧和显贵。日僧辩园、南浦等先后到径山求法时,将径山茶宴礼仪带回日本,演变成为各种流派的"茶道"。至今,日本人仍将径山奉为"茶道"故乡。( 杭州)
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江干区特产
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