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芙蓉蝤蛑

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温州地名温州特产温州美食温州名人温州旅游景区

　　　　蝤蛑洗净，剁下大螯拍裂。蟹身连脚切成六份，按原形装盘，加调味品，覆以蟹盖，用旺火蒸3分钟，滗去汤水，倒入鸡蛋清、清汤及调味品，用小火热熟
( 温州)

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下一美食：白汁鲍脯

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