您现在的位置: 首页 > 中国 > 陕西 > 渭南市 > 特产

渭南豆腐泡

[移动版] [查看地图]
渭南市地名 渭南市特产 渭南市美食 渭南市名人 渭南市旅游景区
渭南豆腐泡
　　豆腐泡，是渭南人的经典早餐，只有在渭南城区才能吃得到，堪称渭南一绝。可与羊肉泡，包子并称为渭南人三大必吃之早餐。豆腐泡，即豆腐泡馍，用精选的黄豆磨制成比豆腐脑略硬的软豆腐，馍是文火烙就的麦面饼，配以油泼辣子，干香椿末等秘制调料。吃时，先把馍掰成拇指大的块，连豆腐在锅里过几遍，使热，然后用勺子舀着吃，这是标准吃法。也可直接舀豆腐，就馍吃。吃时必嚼大蒜。
下一特产：渭南糊辣汤
[以上内容由网友"Susan"分享。]
标签： 渭南豆腐泡 渭南豆腐泡介绍 临渭区特产

以下与渭南豆腐泡相关信息：

以下渭南豆腐泡相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com