您现在的位置: 首页 > 中国 > 山西 > 忻州 > 特产

河曲酸粥

[移动版] [查看地图]
河曲酸粥
  河曲酸粥为河曲一代特色美食,相传能开胃健脾,护肤美容,妙不可言。

  传说:李自成起义大军进京路过此地,当地老百姓皆大欢喜,家家户户泡米为大军士卒准备饭菜,谁知由于情况有变,大军临时改变路线,绕道而过,可老百姓泡的米太多,一时半会儿吃不完,放的时间长了就发了酸。

  老百姓舍不得扔掉,就用发了酸的米煮成粥吃,谁知意外地发现这用发酸了的米煮的粥并没有影响其食用价值,后来人们便故意将米泡酸做粥食用。

下一特产:油梨
[以上内容由网友"Linda"分享。]

以下与河曲酸粥相关信息:

以下河曲酸粥相关信息关注度最高:
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com