首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
河北
>
沧州
>
特产
沧州蜜枣
[移动版]
[查看地图]
沧州地名
沧州特产
沧州美食
沧州名人
沧州旅游景区
沧州蜜枣产于河北沧州运河以西的产枣区。八月中下旬,选果型饱满,个大、无病虫害无伤疤、七八成熟、果皮由青绿变黄白色而有光泽的金丝小枣摘下,严格按操作要求加工。如在果面上划纹时,用左手拇指和食指夹住枣的两端,用右手持排针刷,轻轻沿果面竖向划出宽窄一致的丝纹,以皮破为宜,不能伤肉,以便在糖煮时既使糖液通过纹路均匀渗入枣肉内,又使果面不迸不裂,纹饰美观。二次烘干是指经糖煮、蜜制的枣坯第一次入烤房烘烤后,经整形再烘烤一次。第一次烘烤为蒸发水分,烘房温度80℃,持续48小时;第二次烘烤为巩固蜜枣果形,使其含水恰到好处,不粘连,不糖化,耐贮存,烘烤温度60℃,持续24小时左右。
成品扁方形,琥珀色,半透明,果面有竖向丝纹,肉质香甜如蜜,口感柔韧,富弹性,含果糖及蔗糖60%以上,有益脾、养胃、补血、健肝、壮气等功效,还可为中西式糕点的馅料及其他食品的添加料。
下一特产:
肃宁西红柿
[以上内容由网友"
Helen
"分享。]
标签:
沧州蜜枣
沧州蜜枣介绍
运河区特产
以下与沧州蜜枣相关信息:
五香酥鱼
红椒爆鲜虾
黄骅冬枣
肃宁鸭梨
南皮金丝小枣
青县白灵菇
白洋淀红心鸭蛋
孟村红薯
三井十里香酒
沧州冬菜
万里镇蔬菜
南皮冬枣
以下沧州蜜枣相关信息关注度最高:
泊头老豆腐
泊头鸭梨
黄骅烧饼
河北鸭梨
渤海驴
大红梨
大火烧尖驴肉
肃宁韭菜
南皮冬枣
三井十里香酒
孟村红薯
西红柿
全国地名搜索
最近更新:
·泗县沱河省级自然保护
·卢新华
·江阴中山公园
·前进村
·模范西路社区
·东庄村
·回民村
·肖王庙村
·大塘村
·潘家坟村
·港头村
·经济开发区
·龙潭湖村
·南王中村
·崇道村
·集体乡
·麒麟街道
·里老村
·班高庄村
·罗庄村
·西昌大白胡豆
·下沈村
·心经村
·环池社区
·平鲁区
·中城西村
·小北召村
·新华村
·毛纺北小区社区
·井庄镇社区
·奥匈帝国包含哪些国家
·西丁村
·下西沟村
·南庄村
·洗马林镇
·陈村乡
·富阳镇
·胜利路社区
·西罗园第二社区
·满意庄村
·中和豆花
·下吉镇
·窑头村
·张兰村
·水峪贯乡
·蒙公镇
·库木巴希乡
·江南社区
·石园北区二社区
·河北村
·永升村
·沙口集乡
·正阳山乡
·三道岭村
·驸马村
·瀛东村
·佳荣里社区
·三里浅村
·梁头镇
·西里二区社区
最热关注:
·泗县沱河省级自然保护
·卢新华
·江阴中山公园
·前进村
·模范西路社区
·东庄村
·回民村
·肖王庙村
·大塘村
·潘家坟村
·港头村
·经济开发区
·龙潭湖村
·南王中村
·崇道村
·集体乡
·麒麟街道
·里老村
·班高庄村
·罗庄村
·西昌大白胡豆
·下沈村
·心经村
·环池社区
·平鲁区
·中城西村
·小北召村
·新华村
·毛纺北小区社区
·井庄镇社区
·奥匈帝国包含哪些国家
·西丁村
·下西沟村
·南庄村
·洗马林镇
·陈村乡
·富阳镇
·胜利路社区
·西罗园第二社区
·满意庄村
·中和豆花
·下吉镇
·窑头村
·张兰村
·水峪贯乡
·蒙公镇
·库木巴希乡
·江南社区
·石园北区二社区
·河北村
·永升村
·沙口集乡
·正阳山乡
·三道岭村
·驸马村
·瀛东村
·佳荣里社区
·三里浅村
·梁头镇
·西里二区社区
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke263.com