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隆安密本南瓜

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隆安密本南瓜
  隆安县密本南瓜种植面积约为4.5万亩,产量8.6万吨。因隆安密本南瓜生长于亚热带雨林和常绿阔叶林植被下的红壤土,吸收了富含铁﹑铜、锌氧化物,个铜亮淡靑,味鲜甜。产品95%外销,全国各大中城市每年4-7月前来抢购。

  隆安密本南瓜是葫芦科南瓜属的植物,10月种植,经过萧萧寒冬,来年4月初上市,南瓜中所含的甘露醇,可减少结肠癌的发生。普通家庭食用方法多样,南瓜汤、南瓜粥、南瓜饭、南瓜饼皆可。

  传统认为食用南瓜,有利尿、美容作用。

  近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。

  附隆安密本南瓜瓜农谚语:

  隆安瓜季记

  十月种瓜瓜,正月蔓手爬;

  二月顶花花,三月花满瓜;

  四月采瓜瓜,五月瓜无花;

  六月瓜满家,七月枯枝扎。

  (卢其帅整理成文)

  信息来源:广西农业特产总汇

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