炒粉虫
材料：
粉虫一斤，胡萝卜半个，菜心几根，猪肉2两，腊肠一根，生粉、蚝油、花生油、盐、鸡精少许
做法：
1、把猪肉切丝，用少许生粉蚝油腌制。胡萝卜切条，腊肠切片。
2、锅烧热，放少许花生油，然后爆炒猪肉丝、腊肠片、胡萝卜条、菜心。
3、放粉虫进去一起爆炒，加少许水，然后加入少许蚝油、盐和鸡精。
4、爆炒一会儿盛上碟。一盆色香味聚全的炒粉虫是早餐的首选。
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